店舗一覧

いちや   せからしか   いっぱち
         
越前食堂   ひるだけや   いちろく
         
銀座 双芭      

 

 

いちや

いちや

らーめん専門店 いちや/中華そば いちや

らーめん専門店「いちや」の原点は、1998年にオープンした、たった6坪の小さな店です。念願のオープンでしたが、初めから巧くいくほど甘い世界ではありません。
それでも今に至ることが出来たのは、職人的要素を追及した「味」であると自負しております。
これからも妥協することのない、味を追及することをお約束いたします。それが、お客様への最大のサービスであると「いちや」では考えているからです。

いちや

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いっぱち

炭・串焼ダイニング いっぱち

ジャズが流れる空間に、厳選された素材が焼かれる臨場感を味わえるお店。 お料理が冷めない様にとテーブルにウォーマーを設置するなど 一度そこを知るとまた足が向く・・・という常連のお客様も多いお店です。 厳選素材を「串打ち」から丁寧に施し、「焼き」「炙り」において素材の旨味をさらに引き出します。

いっぱち

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せからしか

熊本豚骨中華そば せからしか

熊本らしいコクのある豚骨スープは丸二日煮込んだ濃厚スープ。美肌の味方コラーゲンたっぷりで男性はもちろん、女性の方にも大人気です。
にんにくの薫り高い黒油(マー油)で仕上げたせからしかの熊本中華そばは他では得られない味にリピーターも多いやみつき必死の一杯です。

せからしか

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越前食堂

若狭海岸 越前食堂

越前名物「ぶっかけ」を基本とした越前そばを中心に、ソースかつ丼や、空弁で一躍名を馳せた焼き鯖寿司、海鮮かき揚げ丼など、若狭の新鮮な食材を活かしたメニューをそろえ、関東ではなかなかお目にかかれない味を手軽に召し上がっていただけるお店です。

越前食堂

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ひるだけやミート次郎

ひるだけや -炭-

池袋「いっぱち」店舗において煮干中華そば専門店「炭-SUMI-」のランチタイム(11:00~14:00)限定営業を2013年7月より開始いたしました。炭焼きのチャーシューをのせた、濃厚煮干スープの中華そばを提供しております。

ひるだけやミート次郎

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いちろく

越前中華そば いちろく

福井名産「越前魚醤」を使用した越前中華そばと越前めしを楽しめるお店です。焦魚介醤油味のスープは磯の香りが漂う、どこか懐かしい味に仕上げました。日本海の食材を使用した日替わり茶碗飯や福井名物わらじカツ丼(ソースカツ丼)などもご用意しております。

越前中華そば いちろく

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いちろく

肉汁つけうどん 銀座 双芭-FUTAHA-

コシを極めた乱切りの極太うどんを銀座 双芭ならではの彩り豊かなスープでどうぞ。スープは定番の肉汁ときのこ汁、あっさりおろし冷汁、塩麹味噌のこってり味、海鮮たっぷりのピリ辛チゲ味、スパイシーな野菜のヘルシー黒カレー味と多種多様の6種類。また天然檜のオリジナル升付きの限定酒もご用意しました。うどんのみならず成田の地酒も楽しめるお店です。

越前中華そば いちろく

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店舗一覧

東京下町の中華そば/ラーメン専門店いちや

豊島区西池袋1-38-2/炭串焼きダイニングいっぱち

JR池袋駅西口/熊本中華そばせからしか

栃木県佐野プレミアムアウトレット/越前食堂

煮干中華そば/ひるだけや-炭-

越前中華そば/いちろく

肉汁つけうどん/双芭

 

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