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らーめん専門店 いちや/中華そば いちや

らーめん専門店「いちや」の原点は、1998年にオープンした、たった6坪の小さな店です。念願のオープンでしたが、初めから巧くいくほど甘い世界ではありません。
それでも今に至ることが出来たのは、職人的要素を追及した「味」であると自負しております。
これからも妥協することのない、味を追及することをお約束いたします。それが、お客様への最大のサービスであると「いちや」では考えているからです。

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蕎麦とソースカツの店 ZEN

太く香り高い田舎蕎麦を粉から打ちたて・茹でたてでお出ししております。名物・肉汁つけ蕎麦の他、こだわり素材の創作蕎麦や秘伝ソースのわらじカツ重などのご飯ものもお楽しみいただけます。

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東京下町の中華そば/ラーメン専門店いちや

 

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